VL92 Gin

VL92 Gin was born of the quest of two entrepreneurs to find their ultimate gin. Built upon a malt wine foundation, VL92 Gin has its roots in the Dutch Genever tradition. The malt wine gives it its boldness; its complexity derives from the play between botanical elements that finish with the eccentric, citrusy endnote of a most surprising ingredient: coriander leaf. The gin is named after a historic Dutch sailing vessel whose freight contained exotic spices too daring for the local Genever recipes - but wildly perfect for a VL92 Gin.

100% Malt Wine Based Gin | Limited Edition

VL92 Gin 1736 Gin Act 100% Malt Wine - Limited Edition Dutch Genever

This extraordinary gin was created as a tribute to the 1736 Gin Act historical event, using Van Toor’s own 100% malt wine Genever as raw material, which is then combined with classic 18th-century gin botanicals such as angelica, orris root, cilantro seed and violet root added during the final distillation. The result is an explosion of flavor that unfolds in several layers. In order to hold the essential oils, the 1736 Gin act is bottled at a higher ABV of 45%. This is the ideal addition to a gin and bottle collection.

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45 %

50 cl

Netherlands

CHF 69.00

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Small Batch Dutch Gin | Limited Edition

VL92 YY Dutch Gin - Limitierte Auflage von 1050 Flaschen 45%

Das Rezept hat den Namen YY und enthält 55% von Fass gealtertem Malzwein, die typische Basis für Genever. VL92 YY ist daher ein Hybrid zwischen einem Genever und einem Gin. Dies kann zu feinen Sedimenten am Boden der Flasche führen. Was natürlich kein Zeichen von geringer Qualität ist. Es werden nur 1050 Flaschen produziert.

Tasting notes

Taste

Es hat den typischen malzigen Geschmack von Genever und den frischen Zitronen Geschmack von Gin. Dieser frische und aromatische Geschmack ist das Ergebnis aus Orangenblüten, die mit verschiedenen anderen Pflanzen destilliert werden. Um sein volles Aroma zu bewahren wird der VL92 YY nicht kalt gefiltert.

VL92 Gin
VL92 Gin wurde von zwei Unternehmern auf der Suche nach dem ultimativen Gin. Mit einer Malzweinbasis hat der VL 92 Gin seine Wurzeln an die hollänische Genevertradition angeknüpft.

Wie im englischen Ausdruck "dutch courage", der durch den Genever geprägt wurde, gibt der Malzwein auch diesem exzentrischen Gin den Mut, seine Komplexität zum Ausdruck zu bringen.

Benannt wurde dieser Gin nach einem holländischen Segelschiff, dessen Fracht aus exotischen Gewürzen bestand, welchen für den lokalen Genever zu gewagt waren, jedoch für den wilden VL 92 Gin perfekt sind.

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45 %

100 cl

Netherlands

CHF 139.00

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